Beli Bolu Medan menjadi salah satu kue khas dari Medan yang memiliki citarasa yang khas dan tak bisa ditemukan di tempat lain. Kue yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur, dan gula ini memang menjadi ciri khas dari kota Medan. Jika kamu ingin mencicipi bolu Medan namun tidak memiliki waktu untuk datang ke Medan, kamu bisa membelinya secara online.
Namun, mencari toko online yang menjual bolu Medan enak dan terpercaya bisa menjadi hal yang cukup sulit. Berikut ini adalah rekomendasi toko online yang menjual bolu Medan enak dan terpercaya yang bisa kamu coba:
Dapur Wak Erna
Dapur Wak Erna adalah salah satu toko online yang menjual bolu Medan dengan cita rasa yang enak dan lezat. Selain bolu Medan, toko ini juga menjual berbagai macam kue khas dari Medan seperti lapis legit dan bika ambon. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau dan pengiriman dilakukan ke seluruh wilayah Indonesia.
Jual Bolu Medan
Toko online Jual Bolu Medan juga menjadi salah satu pilihan yang bisa kamu coba. Toko ini menyediakan berbagai macam jenis bolu Medan seperti bolu gulung, bolu gulung isi keju, bolu gulung isi coklat, dan masih banyak lagi. Harga yang ditawarkan juga cukup bersaing dan kualitasnya sudah terbukti enak.
The Heritage Store
The Heritage Store adalah toko online yang menjual berbagai macam oleh-oleh khas dari Medan, salah satunya adalah bolu Medan. Toko ini menjual bolu Medan yang dijamin keasliannya dan memiliki rasa yang enak. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau dan pengiriman dilakukan ke seluruh wilayah Indonesia.
Toko Kue Indah
Toko Kue Indah adalah salah satu toko online yang sudah lama berdiri dan terpercaya dalam menjual kue khas dari Medan, termasuk bolu Medan. Toko ini menyediakan berbagai macam jenis bolu Medan dengan harga yang cukup terjangkau dan kualitas yang sudah terjamin enak.
Kue Lapis Medan
Toko online Kue Lapis Medan juga menjadi salah satu rekomendasi yang bisa kamu coba. Selain menjual kue lapis Medan, toko ini juga menjual berbagai macam jenis bolu Medan dengan harga yang cukup terjangkau. Kualitas dan keaslian rasa bolu Medan yang dijual juga sudah terbukti enak dan lezat.
Selain merekomendasikan tempat beli bolu Medan online yang terpercaya, kami juga ingin memberikan resep membuat bolu Medan yang enak dan trik agar berhasil dalam membuatnya.
Resep Bolu Medan
Bahan:
- 8 butir telur ayam
- 250 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu
- 1 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
- 1 sendok teh pasta pandan
- 1 sendok teh pasta vanilla
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 250 gram mentega
Cara membuat:
- Siapkan loyang ukuran 22 cm x 22 cm, olesi mentega dan taburi tepung terigu. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Pisahkan kuning telur dan putih telur. Kocok putih telur sampai kaku, sisihkan.
- Kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Tambahkan mentega cair sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu dan emulsifier, aduk rata.
- Tambahkan pasta pandan, pasta vanilla, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan putih telur kocok sedikit-sedikit sambil terus diaduk perlahan hingga tercampur rata.
- Tambahkan baking powder, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang di dalam oven selama 45 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Keluarkan dari oven, biarkan dingin sebentar sebelum dipotong dan dihidangkan.
Trik agar berhasil membuat bolu Medan:
- Pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas.
- Pastikan oven sudah dipanaskan dengan suhu yang tepat sebelum memanggang bolu.
- Jangan terlalu banyak mengocok putih telur, karena bisa membuatnya terlalu kaku dan susah dicampur dengan adonan lainnya.
- Aduk adonan dengan lembut dan perlahan, jangan terlalu keras karena bisa membuat adonan bantat dan tidak mengembang.
- Jangan membuka oven terlalu sering ketika memanggang bolu, karena bisa membuat suhu dalam oven turun dan mengganggu proses pemanggangan.
Semoga resep dan trik ini bermanfaat bagi Anda yang ingin membuat bolu Medan yang enak dan berhasil. Selamat mencoba!
Nah, itu dia rekomendasi toko online yang menjual bolu Medan enak dan terpercaya. Sebelum membeli, pastikan untuk memeriksa ulasan dari pembeli sebelumnya agar tidak salah pilih toko online. Selamat mencoba!