Syukuran adalah tradisi yang sudah mengakar kuat dalam kehidupan masyarakat Indonesia, termasuk di Kota Medan. Momen syukuran menjadi ekspresi rasa terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa atas nikmat, rezeki, dan karunia yang diterima. Salah satu elemen paling penting dalam setiap acara syukuran adalah hidangan yang disajikan — dan tidak ada yang lebih ikonik dan … Baca Selengkapnya
Siapa bilang nasi tumpeng hanya cocok untuk acara besar dengan puluhan tamu? Di era modern ini, tumpeng tampil dalam wujud yang lebih personal, lebih modern, dan lebih fleksibel — hadirlah tumpeng mini Medan yang mengemas semua keistimewaan tumpeng tradisional dalam ukuran yang lebih kecil namun tidak kalah bermakna. Tumpeng mini adalah solusi sempurna untuk acara-acara … Baca Selengkapnya
Nasi Kuning Bukan Sekadar Hidangan — Ini Cerita Panjang di Setiap Bijinya nasi kuning Medan adalah sajian yang selalu hadir di berbagai acara penting keluarga Medan. Di Medan, ada satu hidangan yang kehadirannya di meja makan seolah menjadi pengumuman resmi: ada sesuatu yang layak kita syukuri hari ini. Itu adalah nasi kuning. Warna kuning keemasannya … Baca Selengkapnya