Dapur Wak Erna

Dapur Wak Erna adalah toko kue di Medan yang menjual aneka kue jajanan pasar tradisional. Kue yang di jual mulai dari kue kering, kue basah, snack jajanan rumahan, cake hingga berbagai tempahan kue.

Mulai berdiri sejak 2015 dan dipercaya oleh ratusan pelanggan setia Dapur Wak Erna terus melayani seluruh masyarakat kota medan untuk berbagai kebutuhan kue yang lezat, halal, dan dapat ditempah sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Demi menjaga kualitas secara optimal, Dapur Wak Erna hanya menjual kue dengan bahan-bahan yang berkualitas, tanpa bahan pengawet, dan tentunya halal sehingga produk kue, snack atau jajanan, cake, donat hingga tempahan yang di produksi selalu di tunggu oleh pelanggan setianya.

Jam Operasional

Senin-Sabtu / 08 am - 5pm

Konsultasi Gratis

0823-6255-1218

Alamat

Jl. Baru, Indra Kasih, Kota Medan

jual kue kering medan

Banyak Pilihan Kue Untuk Pelanggan Setia Kami

Nikmati berbagai jenis kue yang lezat untuk Anda pelanggan setia kami di Kota Medan dan sekitarnya. pilih kue yang berkualitas dan nikmat hanya di Dapur Wak Erna.

Kue Lezat, Lengkap & Halal

Ini dia brand jagoannya kota medan, dapur Wak Erna yang menyediakan dan menjual berbagai jenis kue bagi Anda yang sedang membutuhkan dan ingin membeli kue yang dapat menemani hari Anda bersantai, bekerja, atau untuk melengkapi dan memeriahkan acara Anda.

Jaminan kualitas dan rasa, dengan bahan-bahan pilihan serta tanpa bahan pengawet sehingga kue-kue produksi dari Dapur Wak Erna menjadi pilihan terpercaya khususnya bagi warga Medan dan sekitarnya.

kue basah medan

Menu Kue Medan Dapur Wak Erna

Kue Kering

Tersedia berbagai kue basah yang memanjakan lidah anda, tersedia berbagai menu seperti bangkit susu, kukis, nastar, salju, bangkit, kacang dan lainnya.

Kue Basah

Acara lancar, tamu undangan puas dengan sajian kue basah yang bikin ngiler dengan berbagai menu pilihan best seller, putu ayu, putri mandi, bolu kukus semangka, dadar, bugis, apem dan banyak lagi.

Snack & Jajanan

Pecinta jajanan tradisional pasti pilih yang ini, banyak pilihan jajanan rumahan mulai dari kue bawang malay, kue bawang kampung, stick kentang hingga raja manis.

Cake

Suka yang manis-manis? ada berbagai cake yang pastinya bikin Anda ketagihan untuk mencoba dengan menu rainbow cake, brownies kukus, brownies panggang, bolu pisang dll.

Menu Tempahan

Penasaran dengan menu lainnya? cobain menu tempahan seperti kue ultah, tumpeng, kue tampah dan juga nasi liwet.

Mater Class from our Chef

Cras in maximus. sem. Praesent libero augue, ornare eget quam sed, volutpat suscipit arcu. Duis ut urna commodo, commodo tellusac.

Saya sangat puas dengan produk kue dari Dapur Wak Erna. Kue basahnya lembut dan rasanya yang gurih membuat saya tidak bisa berhenti makan. Sedangkan kue keringnya juga sangat lezat, teksturnya renyah dan rasanya yang segar membuat saya ingin selalu membeli lagi. Brand ini cocok untuk kue yang dibawa ke acara atau sebagai oleh-oleh. Saya sangat merekomendasikan Dapur Wak Erna kepada teman-teman saya.

Nina Safitri

Pegawai Negri

Jual Kue Lengkap, Lezat & terpercaya di Medan
Mengapa memilih dapur wak Erna?

Kue kami dapat menemani waktu santai Anda, atau juga dapat dinikmati untuk membersamai dan memeriahkan acara- acara seperti:
– Acara Arisan
– Acara Keluarga
– Acara Ulang Tahun
– Acara Syukuran
– Acara Aqiqah
– Acara Rapat
– Acara Wisuda
– Acara Pesta
– Acara Lamaran
– Acara Pernikahan
– Acara-acara besar lainnya

Tentunya, kue Dapur Wak Erna bisa menjadi opsi yang tepat bagi anda yang ingin membuat acara semakin menyenangkan dengan menyajikan kue yang nikmat, terlebih lagi Anda dapat menyesuaikan menu kue yang di pesan sehingga kue yang disajikan pada acara Anda semakin berkesan.

Kebahagiaan dan kepuasaan Anda menjadi pendorong bagi Kue Wak Erna untuk terus berinovasi dengan kue-kue nikmat lainnya sehingga Dapur Wak Erna dapat menjadi pilihan yang tepat untuk membuat acara yang meriah.

Lalu, kue apa saja sih yang kami sediakan? tenang, Anda tidak perlu ragu atau takut jika menu yang tersedia terbatas. karena kami menyediakan banyak opsi sehingga Anda lebih leluasa memilih menu mana yang tepat untuk acara Anda. berikut ini adalah kue yang kami sediakan khusus untuk Anda.

Jual Kue Kering Medan

Kue kering adalah kue yang hanya menggunakan sedikit kadar air, sehingga membuat kue kering menjadi tahan lama tidak seperti kue basah atau kue lainnya. teksturnya yang cenderung renyah dan juga bisa dibuat menggunakan proses pemanggangan.

Lalu, apakah kue kering sama halnya dengan biskuit? tentu tidak, karena biskuit biasanya membutkan adonan yang harus lembut agar optimal, sedangkan kue kering butuh adonan yang padat. selain itu, teksturnya juga lebih padat sehingga terasa renyah. sehingga terdapat perbedaan antara kue kering dengan biskuit.

Kue kering juga sering di sebut dengan kukis(cookies) yang terbuat dari terigu, mentega gula, telur dan banyak bahan lainnya.

Banyak orang yang penasaran tentang ketahanan kue kering, sebenarnya ketaganan ini tergantung dengan cara kita menyimpannya, misalnya kondisi tertutup atau terbuka akan mempengaruhi waktu, jika tertutup rapat maka kue kering bisa lebih awat dari pada terbuka, beberapa kue kering bisa awet mulai dari satu hingga lima bulanan.

Kita bisa memanggang kembali kue kering dengan oven dalam suhu 100 derajat celcius selama beberapa menit. Tapi risikonya, untuk kue kering yang memiliki isian seperti kue nastar selai nanas, isiannya akan makin keras.

Cara pembuatan kue kering juga tidak terlalu rumit, akan tetapi tetap membutuhkan pengetahuan dan resep yang tepat agar rasa dan kualitas kue kering dapat dinikmati, caranya dapat dipanggang dengan suhu yang ditentukan selama beberapa menit sesuai dengan kebutuhan, jenis dan isian kue kering juga dapat disesuaikan, misalnya dengan isian nanas, coklat atau lainnya.


Chat sekarang!
Butuh bantuan?
Halo, kami senang membantu Anda.